| 糖渍桂花金桔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金桔 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 510千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 765克 | 糖渍桂花金桔热量/卡路里783千卡 | |||

1/8. 用料:
金桔250克,糖130克,盐2克,干桂花一大勺,柠檬三片

2/8. 金桔洗净去蒂擦干。

3/8. 切片去核。

4/8. 罐子要消毒干净无水,底部铺一些糖,接着放入金桔、柠檬、桂花稍压一压,

5/8. 顶部倒入足量糖,敲敲罐子,使糖填满缝隙。

6/8. 盖上盖子放冰箱。

7/8. 等糖全部融化即可使用……泡茶、拌菜、做甜点,都是可以滴~~~~

8/8. 成品来了,挖一勺加半个百香果泡水,好喝得不行了
金桔的热量55千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有理气解郁、开胃生津、延缓衰老等功效;与黄瓜、牛奶、萝卜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、疗疮、滋阴等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、促消化、消炎等功效;与红豆沙、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳、化痰、抗菌消炎等功效;可与马蹄、羊排、三文鱼搭配;与橘子、胡萝卜、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;