| Q萌小南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 生粉 | 克 | 284千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 760克 | Q萌小南瓜热量/卡路里1792千卡 | |||
 热量1792千卡，相当于下坡滑雪358分钟消耗的热量...300 | |||||
Q萌小南瓜的做法共27个步骤
食材主料/辅料
1/27. 南瓜切成两半，取盖的部分（南瓜盅我用来蒸滑蛋了）
2/27. 锅中加入足量的水煮开后放入去皮切块的南瓜
3/27. 将白砂糖放入蒸好的南瓜中
4/27. 趁热压成泥状
5/27. 然后加入糯米粉、薯粉、生粉抓均
6/27. 压成南瓜面团，如果面团太软就酌情加糯米粉，太软的话蒸出来的南瓜饼不易成形，会塌
7/27. 南瓜面团揉好，揉至细腻光滑即可
8/27. 这是吃剩的红豆汤
9/27. 将红豆用网筛出汤汁
10/27. 准备好白砂糖
11/27. 红豆中加入白砂糖搅拌均匀
12/27. 然后在红豆中加入适量薯粉
13/27. 揉成红豆沙面团
14/27. 完成
15/27. 将南瓜面团搓成长条后分成大概50g的等份
16/27. 南瓜面团揉成小圆团，红豆沙则分成40g
17/27. 红豆沙也揉成团
18/27. 南瓜面团揉扁，包入红豆沙
19/27. 好的南瓜饼用汤匙柄压出南瓜纹路
20/27. 南瓜饼顶部用枸杞点缀
21/27. 蒸锅里加足水煮开后放入南瓜饼蒸20分钟
22/27. 蒸好
23/27. 小小南瓜饼
24/27. 大图一张
25/27. 呆萌
26/27. 不错吧
27/27. QQ的
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、防前列腺、降血糖等功效；可与鲈鱼、墨鱼、糙米搭配；与大花蟹 、螃蟹、海鱼相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒筋活血、补脑益智、健脾养胃等功效；可与鸭肉、莲藕、赤小豆搭配；与仔鸡、鸡肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有利水消肿、美容、养颜等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、调整胃肠道、抗菌抑菌等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、增强免疫力、抗菌抑菌等功效；
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营养信息
- Q萌小南瓜热量1792 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物372 克
- 钠1.6 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾155 毫克