| 甜水面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 300克 | 甜水面热量/卡路里1098千卡 | |||

1/13. 面粉加适量的水搅拌均匀

2/13. 和好后加保鲜膜静放置30分钟,趁放的时候去准备葱花和炒肉末

3/13. 肉末加酱油加适量的生粉拌匀备用

4/13. 放置平底锅中大火翻炒,炒至金黄色放置碗中备用

5/13. 面粉用擀面棍擀匀

6/13. 折一小块擀成一大块,厚度适中即可

7/13. 跌加如图片大小,三至四层即可

8/13. 用刀切开,切成如图片宽度差不多大小即可

9/13. 切完立即打开,再加一些面粉!不能全部粘在一块了,所以多加面粉防止和在一起了

10/13. 大火烧开水后立即把面条放入水中,煮5分钟!面条加入后立马用筷子搅拌一下,防止粘锅。要多加搅拌才能不粘锅

11/13. 煮熟后放入碗中备用,加入适量的生抽,糖,鸡粉,肉末,葱花,辣椒油(可根据个人口味加入不同的量)

12/13. 加入调味料后的图片,拌匀后就可以食用了

13/13. 这个就是成品图了,夏天吃非常好,我们喜欢吃辣椒会加很多辣椒油
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、健脾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗菌、降血压、治疗高血压等功效;