| 炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 730克 | 炒饭热量/卡路里805千卡 | |||
 热量805千卡，相当于越野滑雪58分钟消耗的热量...840 | |||||
炒饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（适量）、玉米（半根）、豆角（8条）、蒜头（3个）、盐（适量）
1/3. 开火，放油放蒜头，把豆角切粒，瘦肉切粒，玉米剥好备用
2/3. 先炒肉，半熟时放玉米豆角
3/3. 把玉米、肉粒、豆角炒熟放盐，翻炒2分钟把煮好的米饭倒入，搅拌均匀可以起锅
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、润燥、止消渴等功效；可与黑木耳、魔芋、枇杷搭配；与何首乌、菠菜、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有保护肝脏、防治肝病、利水通淋等功效；可与花菜、小麦、酸奶搭配；与红螺、海螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和五脏、益气健脾、归脾等功效；可与香菇、大蒜、木耳搭配；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有改善肝功能、温中健胃、防癌症等功效；可与粳米、生菜、玉米面搭配；与鸡肉、草菇、大葱相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、预防蛀牙、消炎等功效；与豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒饭热量805 千卡
- 脂肪8.1 克
- 蛋白质35.46 克
- 碳水化合物78.61 克
- 钠10111.6 毫克
- 钙297 毫克
- 铁8.77 毫克
- 钾1194 毫克