| 抹茶，白巧双味巧克力恋人饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 3558千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1021千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 175千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 121千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 糖粉 | 克 | 350千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 50千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 175千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 1021千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 121千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 50千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白巧克力 | 克 | 377千卡 | 539千卡 | 5.87克 | 32.09克 |
| 白巧克力 | 克 | 431千卡 | 539千卡 | 5.87克 | 32.09克 |
| 抹茶粉 | 克 | 10千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1853克 | 抹茶，白巧双味巧克力恋人饼干热量/卡路里8328千卡 | |||
 热量8328千卡，相当于骑脚踏车2716分钟消耗的热量...184 | |||||
抹茶，白巧双味巧克力恋人饼干的做法共14个步骤
食材主料/辅料
1/14. 先将糖粉，全蛋液，淡奶油搅拌均匀再加入抹茶粉继续搅拌至抹茶粉与蛋液完全融合
2/14. 然后加入玉米淀粉，低筋面粉 盐搅拌均匀
3/14. 黄油小火加热至完全融合
4/14. 倒入混合好的面团中搅拌均匀，包上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟
5/14. 在瓦片模具下面垫一张油纸
6/14. 用抹刀把每一片模具中抹上面糊，再盖上一层油纸，用抹刀在油纸上将面糊刮平放入冰箱冷冻1到2分钟（因为现在是夏天抹面糊的时候面糊容易软化）
7/14. 然后将上面的一层油纸撕掉，在烤盘上脱掉模具
8/14. 烤箱上火170度，下火150度加热，烤盘放入中层烤7到8分钟即可
9/14. 由于我是交叉起来烤的，所以图上的颜色会有变化，但是制作过程都是完全一样的，只是味道不同！烤好的饼干到凉透以后再加内馅！
10/14. 白巧克力隔水融化，注意火的温度不易过高！融化好的巧克力中加入抹茶粉和黄油搅拌均匀，就是放在抹茶瓦片饼干中，不加抹茶粉的直接加黄油搅拌均匀，放入原味的瓦片饼干中用！
11/14. 制作好的巧克力内馅，分别放入裱花袋中
12/14. 抹茶巧克力加馅挤在两片抹茶味的饼干中，就是抹茶巧克力恋人饼干
13/14. 白巧克力加馅挤在原味的饼干中间
14/14. 做好的恋人饼干非常好看吧，可以享用了！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有大便秘结、治疗便秘、宽肠胃等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、舒缓肝气、和中益肺等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有滋阴润燥、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与银鱼、北极虾、基围虾搭配；与糖精、鹅、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶，白巧双味巧克力恋人饼干热量8328 千卡
- 脂肪674.38 克
- 蛋白质79.54 克
- 碳水化合物680.82 克
- 钠21220.8 毫克
- 钙834 毫克
- 铁22.8 毫克
- 钾1528 毫克