| 巴西椰奶虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 椰汁 | 克 | 924千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 总量 | 700克 | 巴西椰奶虾热量/卡路里1203千卡 | |||
 热量1203千卡，相当于下坡滑雪241分钟消耗的热量...300 | |||||
巴西椰奶虾的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（300克）、椰汁（400克）、玉米淀粉（20克）、番茄酱（3汤匙）、红黄绿灯笼椒（各一个）、洋葱（半个）、黑胡椒（适量）、柠檬（一只）、植物油（适量）、料酒（适量）
1/8. 准备好食材
2/8. 准备好食材
3/8. 将虾洗净，沥干水，虾中放入盐、黑胡椒碎，料酒，挤入半个柠檬汁抓匀，腌制15分钟；
4/8. 玉米淀粉中加入椰汁，搅拌均匀备用；
5/8. 洗净洋葱、青红甜椒和柠檬，分别切圈、切丁、切片；
6/8. 电饼铛通电，选自主煎烤，温度调到230℃，倒入植物油，加入洋葱炒香至呈浅棕色，加入青红椒丁翻炒均匀，加入番茄酱；
7/8. 加入腌好的虾翻炒，倒入椰汁和木薯粉混合液搅拌均匀，加入几片柠檬；
8/8. 待汁收干时就可出锅，总共约7分钟。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有提高性功能、防心肌梗死、增强免疫力等功效；可与香菜、藕、辣椒搭配；与果汁、西瓜、西红柿相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱毒、解渴祛暑、祛风等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
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营养信息
- 巴西椰奶虾热量1203 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物11.3 克
- 钠220.8 毫克
- 钙64 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾690 毫克