| 香辣鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 炸鸡粉 | 克 | 127千卡 | 193千卡 | 10.8克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 977克 | 香辣鸡翅热量/卡路里1745千卡 | |||
 热量1745千卡，相当于砌砖249分钟消耗的热量...420 | |||||
香辣鸡翅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（适量）、黄酒（适量）、淀粉（适量）、生抽（适量）、炸鸡粉（适量）、面包糠（适量）、盐（适量）、鸡蛋（适量）
1/6. 鸡翅解冻，两面划两刀
2/6. 锅放水蒸鸡翅，熟了关火
3/6. 把盐，黄酒，酱油，炸鸡粉（其他有什么好吃的调味料都可以）适量加
腌制十分钟
4/6. 把淀粉加少量水办成一个稍微有点稀的糊，把鸡翅放入滚一下，两面都要有
5/6. 把蘸好的鸡翅，放入鸡蛋中，蘸两面，最后裹一层面包糠
6/6. 油锅烧七成熟 ，鸡翅炸两面金黄，放在吸油纸上，吸满油即可出锅
我是图是没有炸之前
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、益气、提高免疫力等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、大蒜、菊花相克，同食可能会引起不适；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血养颜、利小便、通经络等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、宽肠胃、治便秘等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
炸鸡粉的热量193千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 香辣鸡翅热量1745 千卡
- 脂肪30.31 克
- 蛋白质57.36 克
- 碳水化合物197.02 克
- 钠10867 毫克
- 钙164 毫克
- 铁6.15 毫克
- 钾379 毫克