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鸡块豆角焖面

鸡块豆角焖面的热量和减肥功效

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鸡块豆角焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
豆角154千卡47千卡2.8克0.4克
12千卡31千卡1.7克0.2克
大料20千卡195千卡3.8克5.6克
总量1305鸡块豆角焖面热量/卡路里3026千卡
有氧操 热量3026千卡,相当于有氧操648分钟消耗的热量...280

鸡块豆角焖面的做法共17个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、鸡腿(适量)、豆角(适量)、葱(适量)、姜,蒜(适量)、大料(适量)、细面条(适量)
鸡块豆角焖面的做法图解1

1/17. 准备材料,鸡腿切块

鸡块豆角焖面的做法图解2

2/17. 猪肉切块或片,肥点更好,肥肉炒出来的味道比较香

鸡块豆角焖面的做法图解3

3/17. 豆角去两头的尖然后掰成段

鸡块豆角焖面的做法图解4

4/17. 准备配料,葱,姜,蒜,大料

鸡块豆角焖面的做法图解5

5/17. 切点蒜末出锅的时候用

鸡块豆角焖面的做法图解6

6/17. 我买的细面条,容易熟

鸡块豆角焖面的做法图解7

7/17. 切点西红柿配色,调味

鸡块豆角焖面的做法图解8

8/17. 鸡肉凉水下锅,煮出血水,开锅就可以捞出,洗干净鸡肉上的血末

鸡块豆角焖面的做法图解9

9/17. 准备工作完成后就可以开火了,倒油放调料,花椒,大料,葱姜蒜

鸡块豆角焖面的做法图解10

10/17. 配料爆香后放猪肉,炒变色

鸡块豆角焖面的做法图解11

11/17. 猪肉变色把猪油炒出来之后就可以放鸡块了

鸡块豆角焖面的做法图解12

12/17. 倒酱油给肉上色

鸡块豆角焖面的做法图解13

13/17. 这个时候就可以放盐,加水煮了

鸡块豆角焖面的做法图解14

14/17. 开锅稍微煮一下就可以放豆角了,豆角不熟容易食物中毒,所以我们要多煮一会儿

鸡块豆角焖面的做法图解15

15/17. 尝一下豆角差不多熟了就可以最后一次加水了,因为下面条之后就不能加水了,基本水没过菜,我不喜欢吃太干的所以水加的比较多,你们可以适当少放点,细面容易熟

鸡块豆角焖面的做法图解16

16/17. 把面打散铺到锅里放上西红柿

鸡块豆角焖面的做法图解17

17/17. 稍微腾几分钟就熟了,我的面做的比较湿中间几次用筷子打散,这样不易坨,喜欢吃干一点的我加水的量可以用粗点的面条

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、润肌肤、润燥等功效;可与南瓜、茄子、萝卜搭配;与菱角、田螺、杏仁相克,同食可能会引起不适;

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、健脾胃、温中益气等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气健脾、安养精神、利小便等功效;可与绿豆、虾皮、土豆搭配;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、增强食欲、预防感冒等功效;可与双孢蘑菇、牛上脑、松蘑搭配;与红枣、腐竹、日本豆腐相克,同食可能会引起不适;

大料的热量195千卡(每100克);具有促消化、除腥、促进胃肠蠕动等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

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营养信息

  • 鸡块豆角焖面热量3026 千卡
  • 脂肪71.53 克
  • 蛋白质33.57 克
  • 碳水化合物88.35 克
  • 177.1 毫克
  • 141 毫克
  • 9.24 毫克
  • 1015 毫克

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