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牛油果皮蛋莎莎酱

牛油果皮蛋莎莎酱的热量和减肥功效

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牛油果皮蛋莎莎酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛油果166千卡160千卡2克14.66克
皮蛋190千卡200千卡2克10克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
海盐0千卡18千卡0克0克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
黑胡椒1千卡67千卡4.37克4.01克
总量617牛油果皮蛋莎莎酱热量/卡路里460千卡
滑雪 热量460千卡,相当于滑雪66分钟消耗的热量...420

牛油果皮蛋莎莎酱的做法共6个步骤

食材主料/辅料

牛油果(一个)、皮蛋(一个)、番茄(一个)、洋葱(5/1)、香菜(三根)、海盐(1克)、黑胡椒(1克)
牛油果皮蛋莎莎酱的做法图解1

1/6. 把番茄去心,因为酱料不想要太多的水分,只需要表面一层就够了,切丁

牛油果皮蛋莎莎酱的做法图解2

2/6. 把番茄洋葱切丁,香菜切末,比例是3:2:1,比例也可以根据口味适当调整,如果喜欢吃辣的朋友也可以加0.5配比的小辣椒

牛油果皮蛋莎莎酱的做法图解3

3/6. 牛油果对半切开,捣成泥,加入少许柠檬汁

牛油果皮蛋莎莎酱的做法图解4

4/6. 皮蛋切开,去除中间最软的部分,防止成品颜色过深,其余的皮蛋切成小丁

牛油果皮蛋莎莎酱的做法图解5

5/6. 接下来把所有准备好的食材混合,加入少许的海盐和黑胡椒拌匀(切记搅拌过度,影响成品视觉感)

牛油果皮蛋莎莎酱的做法图解6

6/6. 大功告成,和玉米片,吐司片,法棍,馒头片,都是很好的配搭

食材功效信息

牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有止咳、美容护肤、化痰等功效;

皮蛋的热量200千卡(每100克);具有增进食欲、去大肠火、养心养神等功效;与红糖、甲鱼、黄鳝相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、护肤、健胃消食等功效;可与豆腐、西兰花、卷心菜搭配;与海蟹、皮皮虾、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、杀菌消炎、抗癌等功效;可与松子、苹果、猪骨搭配;与河虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗感冒、祛腥膻、祛除寒气等功效;可与虾、胡萝卜、羊肉搭配;与排骨、五花肉、火腿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 牛油果皮蛋莎莎酱热量460 千卡
  • 脂肪29.06 克
  • 蛋白质12.17 克
  • 碳水化合物42.65 克
  • 1413 毫克
  • 139 毫克
  • 3.08 毫克
  • 1118 毫克

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