| 简洁版柠香蜂蜜烤鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 琵琶腿 | 克 | 1015千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 705克 | 简洁版柠香蜂蜜烤鸡腿热量/卡路里1260千卡 | |||
 热量1260千卡，相当于洗车420分钟消耗的热量...180 | |||||
简洁版柠香蜂蜜烤鸡腿的做法共9个步骤
食材主料/辅料
琵琶腿（5个）、藤椒腌料（若干）、生抽（适量）、青柠（两片）、蜂蜜（适量）
1/9. 琵琶腿划花刀，放生抽，藤椒腌料，抓匀，保鲜膜封起来放冰箱4小时，我因为处理菜所以头天晚上就放进去，冷藏了大概16小时！时间越长越入味
2/9. 青柠切片
3/9. 烤盘放油纸，摆好鸡腿，挤上柠檬汁
4/9. 柠檬皮切碎撒鸡腿上。平常烤鸡腿我用洋葱青椒圈垫底，今天就只用柠檬碎，取柠檬的香味
5/9. 我的迷你小烤箱，虽然很小，但也烤了很多种食物，方便。160度预热后烤20分钟。 第一次烤鸡腿我220度烤了20分钟就熟了，但是不好吃。最近做都是160度烤20分钟，然后拿出刷蜂蜜，再180度烤10分钟，再翻面烤10分钟，这样慢慢烤熟的鸡腿，外焦里嫩，肉汁多多
6/9. 蜂蜜
7/9. 刷蜂蜜
8/9. 刷两次蜂蜜，再烤十分钟就好了
9/9. 皮香肉嫩，因为用了柠檬，口感清爽，没有那么油腻！?
食材功效信息
琵琶腿的热量167千卡（每100克）；具有温中益气、活血脉、益气等功效；可与茶树菇、板栗、冬虫夏草搭配；与基围虾、糯米、芥末相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、增强抵抗力、消除疲劳等功效；可与桑葚、雪梨、茼蒿搭配；与大蒜、豆腐干、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简洁版柠香蜂蜜烤鸡腿热量1260 千卡
- 脂肪11.6 克
- 蛋白质23.7 克
- 碳水化合物77 克
- 钠79.3 毫克
- 钙17 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾368 毫克