| 糖醋塔板鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 352克 | 糖醋塔板鱼热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡，相当于焊接44分钟消耗的热量...180 | |||||
糖醋塔板鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红辣椒（一根）、香菜（两根）
1/5. 用花椒，大料，葱，料酒将塔板鱼
2/5. 腌制好的塔板鱼用干淀粉裹一下。
3/5. 将裹满干淀粉的塔板鱼下锅炸至金黄色。
4/5. 调好糖醋汁，糖醋汁包括糖，盐，陈醋，红辣椒，酱油。
5/5. 锅加入少量油，将煎好的鱼放入锅中，放入糖醋汁，然后夹出来，装盘，放入香菜点缀。
食材功效信息
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降血糖、胃肠胀气、促进消化等功效；可与苦瓜、鸡蛋、虾搭配；与羊肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、祛腥膻、温胃散寒等功效；可与黄豆、胡萝卜、虾搭配；与排骨、火腿、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋塔板鱼热量132 千卡
- 脂肪0.53 克
- 蛋白质3.67 克
- 碳水化合物14.22 克
- 钠269 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.41 毫克
- 钾506 毫克