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蒜香铁板基围虾

蒜香铁板基围虾的热量和减肥功效

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蒜香铁板基围虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
基围虾253千卡101千卡18.2克1.4克
蒜蓉57千卡126千卡1.7克0.3克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量373蒜香铁板基围虾热量/卡路里380千卡
雪地摩托 热量380千卡,相当于雪地摩托109分钟消耗的热量...210

蒜香铁板基围虾的做法共6个步骤

食材主料/辅料

基围虾(250克)、蒜蓉(足量)、生姜(适量)、料酒(适量)
蒜香铁板基围虾的做法图解1

1/6. 基围虾去虾线,清理洗净

蒜香铁板基围虾的做法图解2

2/6. 生姜切末,蒜蓉准备好待用!你也可以自己做蒜蓉,非常简单,料理机把大蒜打碎,锅里热油,下蒜蓉炒香,加盐调味,加点芝麻油就可以了!我正好买了罐装的,就用现成的试试味

蒜香铁板基围虾的做法图解3

3/6. 基围虾用一个大点的碗,加料酒姜末腌制15分钟!

蒜香铁板基围虾的做法图解4

4/6. 烤盘铺好锡纸,把沥干水的基围虾铺在上面,好了,接下来就是抹蒜蓉,每个虾都要抹上哦,别舍不得,蒜多更香

蒜香铁板基围虾的做法图解5

5/6. 烤箱预热190度,放进烤箱上下层190度30分钟左右!每个烤箱不一样,自己烤的时候看着点就可以了

蒜香铁板基围虾的做法图解6

6/6. 出锅,如果没有烤箱,同样的做法蒸着吃也是一样的,蒸10分之内就可以了!

食材功效信息

基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳、抗早衰、补肾壮阳等功效;可与鸡蛋、豆腐、油菜搭配;与黄豆、木瓜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有温中健胃、降低胆固醇、消食理气等功效;可与醋、玉米面、武昌鱼搭配;与鸡胸肉、鸡肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、帮助消化、解毒等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、调味、补充氨基酸等功效;

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营养信息

  • 蒜香铁板基围虾热量380 千卡
  • 脂肪2.45 克
  • 蛋白质22.02 克
  • 碳水化合物42.97 克
  • 474.6 毫克
  • 152 毫克
  • 3.9 毫克
  • 967 毫克

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