| 家常红烧鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 604克 | 家常红烧鸡腿热量/卡路里1051千卡 | |||
 热量1051千卡，相当于读书808分钟消耗的热量...78 | |||||
家常红烧鸡腿的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（六个）、姜（适量）、老抽 生抽 盐 料酒 糖（按自己的口味）、大蒜（适量）
1/3. 鸡腿洗干净，热水煮出血水捞出。
2/3. 捞出鸡腿。
3/3. 热油炒香姜蒜放入鸡腿炒至金黄色，加入以上所有调味料鞭炒最后加入适量水大火烧开 中火慢煮 收汁即可，简单的做法。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、补虚损、益五脏等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、驱寒、解毒等功效；可与海蟹、牛腩、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常红烧鸡腿热量1051 千卡
- 脂肪13.6 克
- 蛋白质17.3 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠79.3 毫克
- 钙33 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾537 毫克