| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 90克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里242千卡 | |||
 热量242千卡，相当于拳击20分钟消耗的热量...720 | |||||
蔓越莓饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
全蛋液（1.5大勺）、蔓越莓干（50克）、低粉（173克）、黄油（113克）、糖粉（90克）
1/10. 蔓越莓干切碎备用。
2/10. 黄油软化后加入糖粉搅拌均匀，不用打发。
3/10. 加入全蛋液。
4/10. 拌匀后加入蔓越莓干。
5/10. 加入低粉。
6/10. 搅拌均匀，成为面团。
7/10. 用手把面团整形长方体.放冰箱冷冻1小时。
8/10. 冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。
9/10. 放入烤盘中，中间留一定空隙
10/10. 放入预热的烤箱中，160度20分钟。
食材功效信息
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、解热烦、保护肝脏等功效；可与小米、青椒、苋菜搭配；与鹅、兔肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量242 千卡
- 脂肪10.38 克
- 蛋白质13.83 克
- 碳水化合物89.64 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克