| PIZZA热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 217千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 总量 | 586克 | PIZZA热量/卡路里398千卡 | |||
 热量398千卡，相当于写作业221分钟消耗的热量...108 | |||||
PIZZA的做法共23个步骤
食材主料/辅料
1/23. 配方中的温水将酵母化开，倒入面团中
2/23. 加入糖
3/23. 加入盐
4/23. 倒入融化的黄油
5/23. 将面揉成光滑的面团（大概三五分钟）放在碗里坐到温水里发酵20分钟
6/23. 看这个马苏是不是还冻着，嗯是的，因为我临时想做结果没解冻，一大块。然后你懂的我是很暴力的，然后我是用锤子砸碎的。所以姐妹们要做提前解冻啊。或者买这种已经切好的砸碎也比较方便
7/23. 看这个马苏是不是还冻着，嗯是的，因为我临时想做结果没解冻，一大块。然后你懂的我是很暴力的，然后我是用锤子砸碎的。所以姐妹们要做提前解冻啊。或者买这种已经切好的砸碎也比较方便
8/23. 趁着面团在发酵我们来准备蕃茄酱和馅料吧，蕃茄用热水烫后去皮切丁（我觉得用料理机打成酱更好，下次打成酱），青椒切圆圈，菠萝切丁。这里准备的青椒和蕃茄，本来想再铺点蕃茄的，后来发觉材料太多放不下了。于是我自己把它吃掉了
9/23. 火腿切片
10/23. 不粘锅放入黄油
11/23. 倒入蕃茄翻炒
12/23. 炒出汁后加入白糖
13/23. 加入牛至叶
14/23. 小火慢炒直到没汁的时候加入盐
15/23. 将发好的面团拿出来擀成薄片
16/23. 铺到盘中
17/23. 抹上一层蕃茄酱
18/23. 撒上一层马苏
19/23. 撒上一层青椒
20/23. 铺上火腿
21/23. 抹上菠萝丁
22/23. 最后再抹上一层马苏，放入烤箱中下层，160度，18-20分钟。
23/23. 烤好了，赶紧吃一块吧，哇，我发觉趁热吃真的是太好吃了，我发觉我爱上这个马苏了。PIZZA这个东西我好像是七八年前吃过一次，那么遥远的记忆，我真的是不记得它原来的味道，或者说正宗的味道应该是怎么样的了。或许有些曾经的记忆确实是应该慢慢被遗忘的。好了，新的味道新的开始，我喜欢现在。
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、清热解毒、治疗高血压等功效；可与菜花、蜂蜜、三文鱼搭配；与胡萝卜、南瓜、鱼头相克，同食可能会引起不适；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾止泻、减肥、去油腻等功效；可与鸡肉、杨桃、白茅根搭配；与萝卜、白萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- PIZZA热量398 千卡
- 脂肪1.98 克
- 蛋白质13.44 克
- 碳水化合物89.65 克
- 钠8 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.69 毫克
- 钾272 毫克