| 豆腐干炒油菜蕻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 190克 | 豆腐干炒油菜蕻热量/卡路里266千卡 | |||
1/10. 食材:油菜蕻

2/10. 豆腐干
3/10. 将油菜蕻清洗清洗、捞出。
4/10. 放在案板上切开,待用。
5/10. 将豆腐干放在案板上切开,待用。
6/10. 烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。
7/10. 接着,下入切好的豆腐干,加一些水翻炒翻炒至油菜蕻断生。
8/10. 然后,加点盐、鸡精。

9/10. 调味、炒匀。
10/10. 出锅,装盘。
豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补中益气、和脾胃、抗血管等功效;可与白萝卜、带鱼、蕨菜搭配;与葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;