| 青椒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 544克 | 青椒肉丝热量/卡路里2002千卡 | |||
 热量2002千卡，相当于对面舞445分钟消耗的热量...270 | |||||
青椒肉丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
五花肉（随意）、生粉（适量）、青椒（3～5）、姜（两块）、大蒜（适量）
1/1. 把肉和青椒切丝 料酒生粉和盐腌制十分钟 然后热锅放油 油老了后放姜蒜放肉放青椒 熟了起锅非常简单
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补肾养血、补虚等功效；可与茄子、山楂、南瓜搭配；与鲫鱼、田螺、菱角相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有养颜、美容、利水消肿等功效；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、健胃消食、镇痛等功效；可与鸡翅、鲳鱼、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、驱散寒邪、温中止呕等功效；可与牛腩、慈姑、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒肉丝热量2002 千卡
- 脂肪53.13 克
- 蛋白质11.57 克
- 碳水化合物102.6 克
- 钠128.9 毫克
- 钙63 毫克
- 铁2.67 毫克
- 钾628 毫克