| 虎皮青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 94克 | 虎皮青椒热量/卡路里29千卡 | |||

1/7. 我也不知道这个叫什么辣椒,捡好洗干净待用

2/7. 锅内少许油,大火烧热

3/7. 放入青椒,翻炒

4/7. 炒的过程中一定要用锅铲按压,辣椒就不会炸锅。

5/7. 待辣椒变软了加盐巴,改小火

6/7. 煎得差不多加两勺醋,煎两分钟关火,起锅前加两勺酱油

7/7. 今天辣椒多了,煎得不均匀,卖相不好,不过很下饭,今天第一次传菜谱,把今天午餐的家常菜都分享一下。
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、杀虫、帮助消化等功效;可与桑葚、黄瓜、大蒜搭配;与豌豆、小白菜、四季豆相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、降低胆固醇、止痒消肿等功效;