| 清拌西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 清拌西兰花热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于坐飞机51分钟消耗的热量...60 | |||||
清拌西兰花的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西兰花（一个）
1/4. 挑选一个大小适中的，样子喜欢的西兰花。
2/4. 把下边的粗茎切掉，掰成小朵朵，洗净。锅里清水煮开后，倒入全部小朵朵，小煮片刻捞出，放到冰水里浸泡一小下，捞出后，将水挤干，摆盘。
3/4. 切葱丝、姜丝、朝天椒，放在小朵朵上。锅里烧油开后，将油浇到葱姜丝朝天椒和小朵朵上。再加入适量蒸鱼豉油、蚝油。
4/4. 搅拌均匀，好香啊，可以开动啦！
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗衰老、抗癌等功效；可与西红柿、金针菇、鳕鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清拌西兰花热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克