| 面包机自制蓝莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蓝莓 | 克 | 171千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 863克 | 面包机自制蓝莓酱热量/卡路里620千卡 | |||
 热量620千卡，相当于掸灰尘248分钟消耗的热量...150 | |||||
面包机自制蓝莓酱的做法共7个步骤
食材主料/辅料
蓝莓（300克）、白糖（80克）、水（100克）、柠檬（半个）
1/7. 蓝莓洗干净，放入面包机里
2/7. 加入糖和水
3/7. 挤上半个柠檬汁
4/7. 按上果酱键，这是面向机运作时，我揭盖照的照片！如果没有面包机，就用个不粘奶锅将全部材料放入，先大火烧开后，然后小火慢慢，边搅边压烂蓝莓，煮至浓稠即可
5/7. 煮好的蓝莓酱倒入干净的玻璃器皿里，摊凉
6/7. 好多花青素啊
7/7. 用来送吐司或做点小夹心的糕点，绝配哦
食材功效信息
蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强视力、改善视力、保护眼睛等功效；可与酸奶搭配；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、舒缓肝气、保肝解毒等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津解暑、化痰止咳、清热化痰等功效；可与羊排、鸡肉、马蹄搭配；与牛蛙、山楂＋牛奶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 面包机自制蓝莓酱热量620 千卡
- 脂肪1.53 克
- 蛋白质1.94 克
- 碳水化合物120.59 克
- 钠3.5 毫克
- 钙113 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾417 毫克