清蒸黄骨鱼的热量和减肥功效

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清蒸黄骨鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
黄骨鱼	克	704千卡	125千卡	17.8克	2.7克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
白胡椒	克	2千卡	23千卡	3.15克	0.64克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
总量	629克	清蒸黄骨鱼热量/卡路里728千卡
热量728千卡，相当于水球73分钟消耗的热量...600

清蒸黄骨鱼的做法共1个步骤

黄骨鱼（适量）、姜（1个）、白胡椒（5颗）、生抽（适量）、盐（适量）

1/1. 鱼去内脏去腮，洗干净血水。一块大姜拍烂。将白胡椒颗拍碎，一同放入铁碗中。

2.放少许水，与鱼平行就好。碗面加少许生抽，盐，可以稍微咸一点，因为蒸鱼时会有水蒸气掉进碗里。

3.将碗放进锅里，锅中加多一点水，防止干锅，隔水蒸20分钟，出锅！

黄骨鱼的热量125千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益脾胃、利尿消肿、祛风等功效；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、促进消化、杀菌等功效；可与牛肉、芥菜、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

白胡椒的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有散寒、帮助消化、解油腻等功效；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、祛除腥膻之味、提鲜等功效；与小豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；