| 糖醋里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 255克 | 糖醋里脊热量/卡路里334千卡 | |||

1/3. 这次我用的是鸡肉,先切条加盐,胡椒,料酒腌制

2/3. 打入鸡蛋挂匀后加入淀粉,挂糊,下油锅炸至金黄

3/3. 番茄酱,加3勺白糖,两勺醋,2勺料酒,2勺酱油熬制酱汁,再加上肉翻炒即可
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肌肤、补肾气、止消渴等功效;可与木瓜、西瓜、大白菜搭配;与基围虾、荞麦、雪梨相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、健胃消食、清热生津等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;