| 家常炖鲅鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 总量 | 290克 | 家常炖鲅鱼热量/卡路里125千卡 | |||
 热量125千卡，相当于游泳12分钟消耗的热量...600 | |||||
家常炖鲅鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
新鲜鲅鱼（750克）、八角，桂皮，花椒（适量）、姜（少许）、醋，酱油（适量）、啤酒（少许）
1/6. 把鲅鱼切成块
2/6. 姜切三至四片
3/6. 锅里倒入适量的油，放入八角，花椒，桂皮，姜片爆香
4/6. 放入切好的鱼块，翻炒，倒入盐，醋，酱油适量，翻炒
5/6. 倒入水，啤酒少许，小火慢炖
6/6. 炖四十分钟
左右，就完成啦
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、增进血行、助阳等功效；可与牛腩、慈姑、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、消暑解热、开胃健脾等功效；与扇贝、贻贝、蛏子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 家常炖鲅鱼热量125 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质1.76 克
- 碳水化合物13.85 克
- 钠18.9 毫克
- 钙31 毫克
- 铁1.42 毫克
- 钾322 毫克