| 蛋挞水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜奶 | 克 | 228千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 淡奶油 | 克 | 3492千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 糖粉 | 克 | 584千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 950克 | 蛋挞水热量/卡路里4304千卡 | |||
 热量4304千卡，相当于蹦床1230分钟消耗的热量...210 | |||||
蛋挞水的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鲜鸡蛋黄（8个）、鲜奶（400克）、淡奶油（400克）、糖粉（150克）
1/10. 材料准备好，称好。
2/10. 牛奶加糖粉搅融化，再加入淡奶油拌均匀。
3/10. 蛋黄先打散。
4/10. 倒入到牛奶混合液中。
5/10. 完全混合均匀。
6/10. 提前拿出解好冻的挞皮放好，倒入蛋挞水，然后切些新鲜的芒果碎什么的都可以。
7/10. 烤箱提前预热10分钟230度。
8/10. 烤25分钟。烤盘放中下层或中层都可以，无特别考究。
9/10. 本人不喜欢太老，熟了就好。喜欢有烤焦的表面的人可根据自己火力加大或时间加长。
10/10. 香酥的挞皮，软软的挞心，一点不输店里的。不信可以试试！
食材功效信息
鲜奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、促进代谢、增强体抗力等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、舒缓肝气、保肝解毒等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 蛋挞水热量4304 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质3.6 克
- 碳水化合物104.87 克
- 钠270 毫克
- 钙15 毫克
- 铁1.06 毫克
- 钾228 毫克