| 蜜汁鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 蜜汁鸡排热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于安装雨水槽173分钟消耗的热量...360 | |||||
蜜汁鸡排的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（4个）、鸡蛋（1个）、橙子（半个）、柠檬（半个）、蜂蜜（2勺）、面包糠（适量）、料酒（适量）、胡椒粉（适量）、五香粉（适量）、盐（少许）
1/7. 将鸡腿用刀剔除骨头（建议大家还是用大鸡腿，这样一两个就够，不用剔的那么辛苦）
2/7. 用刀背轻轻剁几下
3/7. 用少许盐和胡椒粉、五香粉、料酒腌制下
4/7. 把橙子和柠檬挤成汁，放在碗里备用；鸡蛋打成鸡蛋液备用；同时再准备一晚面包糠（我这碗里的量只够一个小鸡腿，因为不想浪费，所以用完再倒）
5/7. 将鸡腿肉放入蛋液中，使其裹上蛋液，再沾上一层面包糠
6/7. 油锅六成热，放进去尽情的炸吧
7/7. 炸好的鸡排切条摆盘，并将柠檬橙汁倒入锅内，加蜂蜜煮开，淋在鸡排上即可。我还配了一小碟番茄酱，沾着更好吃
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、强筋骨、益气等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜汁鸡排热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克