| 拔丝土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 348克 | 拔丝土豆热量/卡路里429千卡 | |||
 热量429千卡，相当于儿童足球61分钟消耗的热量...420 | |||||
拔丝土豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（3个）、白糖（2勺）
1/6. 土豆切成小块
2/6. 把土豆下油锅炸至金黄
3/6. 把炸好的土豆盛出来
4/6. 锅底留油放两勺白糖
5/6. 用铲子慢慢搅动，熬开糖，把炸好的土豆倒进去，翻炒均匀，直至出丝，即可出锅，完全融化，变成棕色，微微冒烟，
6/6. 出锅了
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、益气、美容等功效；可与豆角、醋、黄瓜搭配；与石榴、香蕉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、除口臭、保肝解毒等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拔丝土豆热量429 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物117.1 克
- 钠4.1 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1 毫克
- 钾473 毫克