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鸡腿炖土豆

鸡腿炖土豆的热量和减肥功效

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鸡腿炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
总量911鸡腿炖土豆热量/卡路里1289千卡
劈叉 热量1289千卡,相当于劈叉516分钟消耗的热量...150

鸡腿炖土豆的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(2个)、土豆(1个)、葱(适量)、酱油(1勺(平时吃饭用的汤勺))、盐(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
鸡腿炖土豆的做法图解1

1/8. 葱姜蒜备齐

鸡腿炖土豆的做法图解2

2/8. 土豆切块备用

鸡腿炖土豆的做法图解3

3/8. 鸡腿剔骨待用

鸡腿炖土豆的做法图解4

4/8. 爆炒葱姜蒜

鸡腿炖土豆的做法图解5

5/8. 加鸡腿翻炒

鸡腿炖土豆的做法图解6

6/8. 加酱油

鸡腿炖土豆的做法图解7

7/8. 上色 入味后加土豆

鸡腿炖土豆的做法图解8

8/8. 最后一步加适量的水 盖上盖子闷十五分钟 待土豆彻底烂糊后出锅收盘

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、健脾胃、强筋骨等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、健脾利湿、抗衰老等功效;可与醋、牛里脊、黄瓜搭配;与螃蟹、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、止痒消肿、提鲜等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、祛除腥膻之味、促进消化等功效;与红豆沙、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡腿炖土豆热量1289 千卡
  • 脂肪13.3 克
  • 蛋白质25.6 克
  • 碳水化合物40 克
  • 15856.1 毫克
  • 139 毫克
  • 13.4 毫克
  • 931 毫克

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