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鲜贝意大利面

鲜贝意大利面的热量和减肥功效

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鲜贝意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉395千卡395千卡14.6克30.8克
珍珠菇120千卡211千卡20克1.2克
瑶柱124千卡264千卡55.6克2.4克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
烤肉酱108千卡150千卡0.9克0.1克
总量343鲜贝意大利面热量/卡路里812千卡
草地保龄球 热量812千卡,相当于草地保龄球271分钟消耗的热量...180

鲜贝意大利面的做法共11个步骤

食材主料/辅料

猪肉(100克)、珍珠菇(8个)、瑶柱(6个)、空心面(150克)、番茄酱(4勺)、沙拉汁(2勺)、烤肉酱(2勺)
鲜贝意大利面的做法图解1

1/11. 猪肉切沫沫,蒜、葱、黑胡椒、料酒、六月鲜酱油拌匀腌制一个小时

鲜贝意大利面的做法图解2

2/11. 珍珠菇泡发修剪粗跟

鲜贝意大利面的做法图解3

3/11. 瑶柱刀背碾碎

鲜贝意大利面的做法图解4

4/11. 混合在腌制好的肉沫里,滴一滴白酒去除瑶柱的腥味

鲜贝意大利面的做法图解5

5/11. 锅里加一勺盐一勺油煮开,开水下锅煮11分钟,然后冷水冲洗

鲜贝意大利面的做法图解6

6/11. 放纯净冷水里泡五分钟后沥干

鲜贝意大利面的做法图解7

7/11. 准备三种酱料

鲜贝意大利面的做法图解8

8/11. 平底锅里放20G黄油

鲜贝意大利面的做法图解9

9/11. 配料先煎炒变色

鲜贝意大利面的做法图解10

10/11. 把面放入加入番茄酱四勺、沙拉汁两勺、烤肉酱两勺均匀拌好

鲜贝意大利面的做法图解11

11/11. 撒上点葱花装盘

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、润燥、滋阴等功效;可与魔芋、莲藕、韭菜搭配;与杏、牛里脊、茶叶相克,同食可能会引起不适;

珍珠菇的热量211千卡(每100克);具有防癌、降低胆固醇、预防高血压等功效;可与芹菜、牛腩、豇豆搭配;与鹌鹑蛋、鹌鹑、河蟹相克,同食可能会引起不适;

瑶柱的热量264千卡(每100克);具有补肾、调中、降低胆固醇等功效;可与鸡蛋、瓠瓜、瘦肉搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护肤、抗衰老、健胃消食等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

烤肉酱的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 鲜贝意大利面热量812 千卡
  • 脂肪34.81 克
  • 蛋白质92.84 克
  • 碳水化合物129.75 克
  • 39375.1 毫克
  • 220 毫克
  • 21.1 毫克
  • 1625 毫克

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