| 葱丝拌豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 242克 | 葱丝拌豆干热量/卡路里295千卡 | |||

1/10. 成品图2

2/10. 成品图3

3/10. 成品图4

4/10. 准备好食村。

5/10. 豆干切粗条。

6/10. 葱切丝。

7/10. 锅内入水。

8/10. 将豆干焯一下。

9/10. 放凉。

10/10. 适量量的白醋酱油盐香油调成汁,浇在豆干上,拌匀就好。
豆干的热量140千卡(每100克);具有清肺健肤、健脾利湿、清洁肠胃等功效;可与平菇、桂花、三文鱼搭配;与比目鱼、茭白、葱相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、降低胆固醇、缓疲劳等功效;可与冬菇、胸部牛肉、洋菇搭配;与豆干、干枣、苦苣相克,同食可能会引起不适;