| 无油酸奶蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 73千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 138克 | 无油酸奶蛋挞热量/卡路里392千卡 | |||
 热量392千卡，相当于柔软体操84分钟消耗的热量...280 | |||||
无油酸奶蛋挞的做法共1个步骤
食材主料/辅料
蛋黄（4个）、白糖（60克）、红枣酸奶（230克）、淀粉（20克）
1/1. 把原料通通混合在一起，搅拌啊搅拌，倒入蛋挞皮中。烤箱200摄氏度烤制20分钟左右就好啦！注意观察成色，起了焦糖斑就可以啦、
食材功效信息
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与丝瓜、圆生菜、小米搭配；与牛奶、桔子、豆奶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、和中益肺、除口臭等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、治便秘、治疗便秘等功效；
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营养信息
- 无油酸奶蛋挞热量392 千卡
- 脂肪27.24 克
- 蛋白质13.6 克
- 碳水化合物192.79 克
- 钠132.9 毫克
- 钙62 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾285 毫克