| 青椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 381克 | 青椒炒肉热量/卡路里419千卡 | |||
 热量419千卡，相当于蹲起105分钟消耗的热量...240 | |||||
青椒炒肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（200克）、青辣椒（7-8个）、大蒜（5瓣）
1/4. 准备好材料，青椒切丝，瘦肉切片（用淀粉、一点盐、一点酱油抓匀），剥好大蒜
2/4. 青椒炒好盛出备用，瘦肉烧好盛出备用
3/4. 锅放少许油，油热放大蒜，把炒好的瘦肉和青椒倒入，放盐，放点味事达，炒匀，加点水，水热起锅
4/4. 装盘
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、解热毒、滋阴润燥等功效；可与韭菜、西瓜、卷心菜搭配；与龟、红螺、乌梅相克，同食可能会引起不适；
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、健胃、解热等功效；可与鲳鱼、鳝鱼、包菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、温中健胃、解诸毒等功效；可与马齿苋、武昌鱼、龙须菜搭配；与芒果、草菇、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒肉热量419 千卡
- 脂肪6.7 克
- 蛋白质27.6 克
- 碳水化合物30.1 克
- 钠81.1 毫克
- 钙57 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾887 毫克