| 五香花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 2835千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 506克 | 五香花生热量/卡路里2839千卡 | |||

1/9. 买来的花生放入盆中先浸泡几分钟,之后再用手反复搓洗,冲洗干净。

2/9. 洗干净的花生逐个用手捏一个裂口,煮的时候方便入味。

3/9. 准备好八角,桂皮,香叶,花椒,红辣椒。

4/9. 锅中放入凉水,把调料全部放入锅中,煮开后会闻到调料的味道。

5/9. 放入花生,再放适量的盐。

6/9. 水开后大火转中小火盖上锅盖继续煮至花生软烂。

7/9. 煮好后,别着急出锅,泡一会儿更入味。

8/9. 配上一瓶啤酒更美味了。

9/9. 夏季的休闲美味小吃。
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗衰老、润肺止咳、润肺化痰等功效;可与枣、莲子、粳米搭配;与秋黄瓜、蕨菜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、祛除腥膻之味、帮助消化等功效;与小豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;