| 杂蔬辣炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 251克 | 杂蔬辣炒饭热量/卡路里289千卡 | |||
 热量289千卡，相当于大提琴144分钟消耗的热量...120 | |||||
杂蔬辣炒饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、火腿肠（适量）、辣酱（适量）、鸡蛋（适量）、杏胞菇丁（适量）、卷心菜丝（适量）、胡萝卜丁（适量）、火腿丁（适量）、香葱丝（适量）
1/8. 将杏胞菇、胡萝卜、火腿切丁、卷心菜、葱切丝。
2/8. 鸡蛋打成蛋液，在少量油锅中快速划散盛出。
3/8. 另起锅，烧热放油爆香葱丝。
4/8. 放入杏胞菇丁和胡萝卜丁翻炒。
5/8. 加入卷心菜丝继续翻炒。
6/8. 待菜微软放入米饭炒散。
7/8. 加入韩国甜辣酱炒匀后，放入鸡蛋和火腿丁炒匀。
8/8. 根据自己口味适当调味后出锅。因辣酱带有甜咸味，所以基本不用放盐，口重者可适量添加。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、消除疲劳、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杂蔬辣炒饭热量289 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物26 克
- 钠62 毫克
- 钙7 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾30 毫克