| 百合虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 210克 | 百合虾仁热量/卡路里144千卡 | |||
 热量144千卡，相当于骑马18分钟消耗的热量...480 | |||||
百合虾仁的做法共9个步骤
食材主料/辅料
百合（适量）、虾仁（适量）、荷兰豆（适量）、胡萝卜（适量）、葱（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、烹调油（适量）
1/9. 冻虾化开后清洗干净，往虾中加葱段和姜片还有料酒将虾泡上。
2/9. 取虾仁时，直接将虾仁剪成两片儿，去掉虾线，加葱段和姜片生抽和一点盐腌上，鲜百合冼净，荷兰豆切片，胡萝卜切片。
3/9. 炒锅倒油，温油下腌好的虾仁。
4/9. 至虾仁变色后出锅，
5/9. 姜片葱段留下。
6/9. 先下胡萝卜片炒
7/9. 再下荷兰豆炒。将百合跟滑过油的虾仁一同倒进锅中，快速用生抽和一点盐调味儿
8/9. 百合变透明后出锅。
9/9.
食材功效信息
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺止咳、宁心安神、美容养颜等功效；可与鸡蛋、枸杞子、芹菜搭配；与火腿、五花肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有通乳、帮助消化、促进消化等功效；可与豌豆、圆白菜、海马搭配；与荷兰豆、芹菜、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 百合虾仁热量144 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质13.6 克
- 碳水化合物38.8 克
- 钠6.7 毫克
- 钙11 毫克
- 铁1 毫克
- 钾510 毫克