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翡翠水饺

翡翠水饺的热量和减肥功效

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翡翠水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉馅617千卡227千卡18.22克14.79克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
白面952千卡366千卡13.30克2.20克
香油142千卡886千卡0克100克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
4千卡59千卡2克0克
总量797翡翠水饺热量/卡路里1815千卡
槌球 热量1815千卡,相当于槌球726分钟消耗的热量...150

翡翠水饺的做法共11个步骤

食材主料/辅料

猪肉馅(适量)、芹菜(适量)、白面(适量)、葱花(适量)、姜末(姜粉)(适量)、料酒(适量)、蚝油(适量)、香油(适量)、盐(适量)
翡翠水饺的做法图解1

1/11. 第一步当然先和面啦

翡翠水饺的做法图解2

2/11. 青菜叶真的好东西呀

翡翠水饺的做法图解3

3/11. 看芹菜叶的量适量加水 榨的细细的哦 过滤出青汁和面就OK啦

翡翠水饺的做法图解4

4/11. 和好面放一边盖上盖子或保鲜膜 ,这个过程叫醒面

翡翠水饺的做法图解5

5/11. 这是我自己剁的馅 要剁细细的哈 因为没时刻去超市 大家可以自己买肉时顺便搅好就行 省不少时间哦

翡翠水饺的做法图解6

6/11. 芹菜用开水烫完后沥水后切成碎碎的小丁

翡翠水饺的做法图解7

7/11. 切好后把大葱末、姜末(姜粉)、料酒、蚝油、盐、掺在一起(中国的饮食配料是适量

翡翠水饺的做法图解8

8/11. 前一步没照相 太马虎啦 前步的步骤首先:把绿色的面擀成长方形皮,白色面成圆圆的长条裹在绿面皮里,切完如图就对啦

翡翠水饺的做法图解9

9/11. 擀皮喽

翡翠水饺的做法图解10

10/11. 成品 看着翠绿翠绿的 本人不会包饺子 是硬伤 会包饺子的肯定泼非??

翡翠水饺的做法图解11

11/11. 水烧开后放入包好的饺子 煮一会就行 因为馅是熟的啦 煮时间皮真会飞的呦

食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、止消渴、滋阴等功效;可与芸豆、圆茄子、黑木耳搭配;与基围虾、刀豆、驴肉相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、祛湿、利尿消肿等功效;可与牛肉、武昌鱼、基围虾搭配;与虾、甲鱼、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

白面的热量366千卡(每100克);具有养心、止渴、除热等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、除去膻腥气等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、提鲜、防癌等功效;

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营养信息

  • 翡翠水饺热量1815 千卡
  • 脂肪130.38 克
  • 蛋白质41.33 克
  • 碳水化合物113.23 克
  • 11261.9 毫克
  • 325 毫克
  • 6.7 毫克
  • 513 毫克

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