| 酷暑来碗酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甘草 | 克 | 10千卡 | 202千卡 | 4.9克 | 4.2克 |
| 陈皮 | 克 | 28千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 桑葚 | 克 | 15千卡 | 49千卡 | 1.7克 | 0.4克 |
| 乌梅 | 克 | 55千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 70克 | 酷暑来碗酸梅汤热量/卡路里108千卡 | |||

1/4. 陈皮要先泡20分钟左右,将白丝刷掉。其他药材也稍微用水冲下。

2/4. 放入水中煮至大火后开小火加热30分钟

3/4. 出炉3碗加乐扣杯子一大杯,入冰箱冷藏更可口!

4/4. 残渣如图
甘草的热量202千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补脾益气、镇咳、解毒等功效;与五花肉、排骨、鲢鱼 相克,同食可能会引起不适;
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有调中、促进消化、健脾和胃等功效;可与神曲、生姜、山楂搭配;
桑葚的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;具有帮助消化、防癌、美容养颜等功效;可与芝麻、小米面、五味子搭配;与鸭蛋、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
乌梅的热量219千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含锌,富含膳食纤维;具有解酒、促消化、大便秘结等功效;与肉末、猪天梯、猪小排相克,同食可能会引起不适;