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珍珠丸子

珍珠丸子的热量和减肥功效

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珍珠丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肥瘦猪肉1311千卡395千卡14.6克30.8克
14千卡46千卡1.3克0.6克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
12千卡31千卡1.7克0.2克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
总量840珍珠丸子热量/卡路里2752千卡
对面舞 热量2752千卡,相当于对面舞612分钟消耗的热量...270

珍珠丸子的做法共5个步骤

食材主料/辅料

肥瘦猪肉(一块)、嫩莲藕(一节)、姜(少许)、葱(少许)、酱油(适量)、蚝油(适量)、淀粉(一大勺)、糯米(一碗)
珍珠丸子的做法图解1

1/5. 糯米洗干净用水浸泡半个小时…然后把水倒掉

珍珠丸子的做法图解2

2/5. 猪肉剁碎…姜葱莲藕切末…喜欢香菇的朋友可以加点香菇…还可以再加些马蹄…各人喜欢

珍珠丸子的做法图解3

3/5. 加油盐酱油耗油和水淀粉(淀粉加水搅拌均匀)…姜葱蒜也加下来搅拌均匀

珍珠丸子的做法图解4

4/5. 用手挤丸子…然后在糯米里滚一圈…均匀沾上糯米…然后放在刷过油的盘子里

珍珠丸子的做法图解5

5/5. 蒸熟就可以了

食材功效信息

肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有滋肝阴、滋阴、生津液等功效;可与芒果、卷心菜、藕搭配;与鹌鹑、龟、红豆相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、镇吐、温中止呕等功效;可与牛腩、慈姑、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、抗菌、抗癌等功效;可与牛小排、新鲜芦荟、膝圆牛肉搭配;与苦苣、何首乌、熏豆腐干相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、降低胆固醇、提鲜等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、提鲜、促消化等功效;

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营养信息

  • 珍珠丸子热量2752 千卡
  • 脂肪46.29 克
  • 蛋白质36.41 克
  • 碳水化合物203.23 克
  • 6677.4 毫克
  • 317 毫克
  • 15.61 毫克
  • 1040 毫克

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