| 五彩鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆丁 | 克 | 103千卡 | 81千卡 | 2.35克 | 1.28克 |
| 鸡丁 | 克 | 369千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 348克 | 五彩鸡丁热量/卡路里472千卡 | |||
 热量472千卡，相当于现代舞98分钟消耗的热量...288 | |||||
五彩鸡丁的做法共9个步骤
食材主料/辅料
土豆丁（适量）、黄瓜丁（适量）、胡萝卜丁（适量）、甜椒丁（适量）、鸡丁（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/9. 土豆切丁
2/9. 黄瓜切丁
3/9. 胡萝卜切丁
4/9. 装盘
5/9. 鸡胸肉切丁
6/9. 放入料酒～ 蛋清～盐～少许淀粉～生抽腌制鸡丁15分钟
7/9. 鸡丁泛白时放入土豆胡萝卜翻炒
8/9. 加入黄瓜丁等～加入生抽调味～酱油调色～继续翻遍～差不多时加一点水～等土豆和胡萝卜稍软～喜欢吃软一点的可以多等会儿～最后加入盐 鸡精等
9/9. 出锅啦
食材功效信息
土豆丁的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
鸡丁的热量167千卡（每100克）；具有益气、补虚填精、补精填髓等功效；可与冬瓜、冬虫夏草、茶树菇搭配；与芥末、明虾、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五彩鸡丁热量472 千卡
- 脂肪10.88 克
- 蛋白质20.85 克
- 碳水化合物16.87 克
- 钠296 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.37 毫克
- 钾606 毫克