| 瘦肉蒸丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 561克 | 瘦肉蒸丝瓜热量/卡路里428千卡 | |||
 热量428千卡，相当于大提琴214分钟消耗的热量...120 | |||||
瘦肉蒸丝瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（适量）、丝瓜（自己钟意）、蒜头（适量）
1/4. 丝瓜削皮切块加蒜蓉
2/4. 瘦肉切碎加盐油蚝油腌制备用！
3/4. 瘦肉铺垫在丝瓜面大火蒸八分钟
4/4. 成功
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、解热毒、润燥等功效；可与豆腐皮、茄子、大蒜搭配；与北极虾、海虾、龟相克，同食可能会引起不适；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血解毒、通经、解毒等功效；可与海带、五花肉、毛豆搭配；与芦荟、菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有护肝、预防心脑血管疾病、预防感冒等功效；可与醋、武昌鱼、火腿搭配；与鸭肉、大葱、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 瘦肉蒸丝瓜热量428 千卡
- 脂肪6.9 克
- 蛋白质27.86 克
- 碳水化合物38.92 克
- 钠77.5 毫克
- 钙207 毫克
- 铁5.06 毫克
- 钾845 毫克