| 泡椒雞腳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 703克 | 泡椒雞腳热量/卡路里686千卡 | |||
 热量686千卡，相当于刷牙343分钟消耗的热量...120 | |||||
泡椒雞腳的做法共5个步骤
食材主料/辅料
雞腳（1磅）、泡椒一瓶（适量）、青瓜（1条）、洋葱（1个）、芹菜（适量）、白醋（适量）、鱼露（适量）、指天椒（幾个）、冰糖（小許）
1/5. 雞腳洗干净，去腳趾。青瓜，洋蔥，芹菜洗乾淨隨意切好
2/5. 放入鍋中煮大概6～8分鐘
3/5. 撈出后用冰水浸泡
4/5. 忘記拍照就放進冰箱了。將所有材料全部放進入玻璃容器，倒入醋，魚露，冰糖，泡椒連泡椒水一起，可以適量加入白開水。放進冰箱一晚。
5/5. 完成，開吃
食材功效信息
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、治疗高血压、延缓衰老等功效；可与大蒜、羊肉、羊排搭配；与河虾、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、镇静安神、提神等功效；可与明虾、墨鱼、鸡肝搭配；与黄豆、牡蛎、醋相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有防衰老、美容、促消化等功效；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、增加食欲、促消化等功效；
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营养信息
- 泡椒雞腳热量686 千卡
- 脂肪1.09 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物150.69 克
- 钠40510.5 毫克
- 钙144 毫克
- 铁3.62 毫克
- 钾673 毫克