| 牛油果腰果蚬肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 蚬肉 | 克 | 127千卡 | 47千卡 | 7克 | 1.4克 |
| 总量 | 661克 | 牛油果腰果蚬肉热量/卡路里833千卡 | |||

1/1. 所有食材准备好 腰果提前凉油下锅炸好。热油花椒大料姜葱煸炒 加入黄瓜牛油果翻炒 再加入蚬肉 腰果 放调料 盐 鸡精 耗油少量 麻油 出锅即可
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有大便秘结、清心、解疮毒等功效;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有消除疲劳、增强性功能、润肤美容等功效;可与莲子、茯苓、芡实搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、抗肿瘤、解毒消肿等功效;可与黑木耳、苹果、鱿鱼搭配;与芥蓝、芦柑、枇杷相克,同食可能会引起不适;
蚬肉的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去湿毒、清除体内毒素、通乳等功效;与芹菜相克,同食可能会引起不适;