| 脆皮香蕉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 428克 | 脆皮香蕉热量/卡路里1170千卡 | |||
 热量1170千卡，相当于高抬腿146分钟消耗的热量...480 | |||||
脆皮香蕉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
香蕉（两根）、鸡蛋（两个）、玉米淀粉（适量）、面包糠（适量）、色拉油（1升）
1/5. 香蕉剥皮，切5厘米左右的段，再对半开
2/5. 改刀好的香蕉先裹一层玉米淀粉
3/5. 将裹好玉米淀粉的香蕉放入蛋液里，均匀的裹上蛋液
4/5. 裹一层蛋液，马上裹上面包糠，放干净盘里待用，直到所有香蕉都按步骤做好
5/5. 锅里烧油，待油温达到，将半成品香蕉入油锅，炸表面略黄就可出锅，放吸油纸吸干油，装盘即可~
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、便血、治疗高血压等功效；可与燕麦片、川贝母、牛奶搭配；与香芋、土豆、酸奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与荠菜、韭菜、小米面搭配；与鹅肉、甲鱼 、消炎片相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治便秘、和胃、补中和血等功效；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、止咳平喘、预防便秘等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 脆皮香蕉热量1170 千卡
- 脂肪114.74 克
- 蛋白质22.85 克
- 碳水化合物168.56 克
- 钠154.4 毫克
- 钙97 毫克
- 铁7.71 毫克
- 钾507 毫克