| 小酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 922克 | 小酱面热量/卡路里925千卡 | |||

1/5. 下面条,中间加两次水,我做的是三人份的,煮熟捞起待用,加一点点水,防止粘成一块。

2/5. 白菜切丝,胡萝卜切丝,西红柿切丁。

3/5. 白菜丝,胡萝卜丝烫一遍,西红柿加入盐、油翻炒(我放的是葱油,很香)我还加了自己家的辣椒酱,化成酱后盛起来。

4/5. 铺在面条上,也可以先把胡萝卜丝白菜丝番茄酱拌匀。

5/5. 这样就好了,特简单,棒棒的早点来了。
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有止渴、养心、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、胃肠蠕动、增强免疫力等功效;可与香菇、蜂蜜、草鱼搭配;与红枣、樱桃、山楂干相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、促进消化、健胃消食等功效;可与芹菜、三文鱼、菜花搭配;与胡萝卜、草鱼、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、解热除烦、利尿通便等功效;可与鸭腿、瘦肉、板栗搭配;与黄瓜、山竹、兔肉相克,同食可能会引起不适;