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鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤的热量和减肥功效

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鲫鱼豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
14千卡46千卡1.3克0.6克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量874鲫鱼豆腐汤热量/卡路里814千卡
修建房屋 热量814千卡,相当于修建房屋148分钟消耗的热量...330

鲫鱼豆腐汤的做法共2个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(一条)、姜(三四五六七八片)、豆腐(两块)、葱(两条)
鲫鱼豆腐汤的做法图解1

1/2. 买一条白鲫鱼,杀了,夹姜片去腥。热锅下油,小火慢煎。煎香放水,大火烧开,中火慢炖。

鲫鱼豆腐汤的做法图解2

2/2. 起锅五分钟之前下豆腐,落盐调味,撒葱,起锅。喜欢吃味道足的老豆腐的话,放水时就放豆腐即可。

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋补、健脾利湿、通乳汁等功效;可与枸杞子、豆腐、黄豆芽搭配;与猪小排、排骨、芥末相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、发汗解表、增进食欲等功效;可与牛腩、慈姑、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热润燥、清肺健肤、清洁肠胃等功效;可与芹菜、姜、黄鱼 搭配;与木耳菜、苦瓜、茭白相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、治疗高血压、缓疲劳等功效;可与牛肉末、猪血、菌菇搭配;与苦细叶生菜、卤豆腐干、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲫鱼豆腐汤热量814 千卡
  • 脂肪7.2 克
  • 蛋白质28.2 克
  • 碳水化合物22.9 克
  • 76.3 毫克
  • 292 毫克
  • 5.1 毫克
  • 850 毫克

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