| 凉拌苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 黄豆酱 | 克 | 28千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 306克 | 凉拌苦瓜热量/卡路里77千卡 | |||
 热量77千卡，相当于踩水19分钟消耗的热量...240 | |||||
凉拌苦瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（2个）、黄豆酱（20克）
1/3. 苦瓜切开，用小勺挖干净，切片
2/3. 用水抄一下，捞出，装盘
3/3. 淋上黄豆酱，吃的时候一拌就好了
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血滋肝、滋肝明目、降血糖等功效；可与圆茄子、猪肝、芦笋搭配；与虾、豆腐、猪小排相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有美白护肤、催乳、减少骨丢失等功效；
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营养信息
- 凉拌苦瓜热量77 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物22.3 克
- 钠3608.6 毫克
- 钙84 毫克
- 铁7.7 毫克
- 钾698 毫克