| 杏鲍菇炒烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 669克 | 杏鲍菇炒烤肉热量/卡路里987千卡 | |||
 热量987千卡，相当于芭蕾舞206分钟消耗的热量...288 | |||||
杏鲍菇炒烤肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
羊肉（适量）、杏鲍菇（适量）、植物油（适量）、盐（适量）、辣椒粉（适量）、孜然粉（适量）
1/8. 食材：杏鲍菇 羊肉 植物油 盐 辣椒粉 孜然粉 青辣椒
2/8. 把杏鲍菇洗净切小片，青辣椒洗净切斜片，主要是做装饰
3/8. 羊肉切片
4/8. 热锅凉油加羊肉片翻炒变色炒出水分
5/8. 加青辣椒
6/8. 阿魏菇片翻炒均匀
7/8. 加辣椒粉、孜然粉
8/8. 盐，翻炒均匀后出锅
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有助元阳、生肌健力、益劳损等功效；可与辣椒、白萝卜、白果搭配；与南瓜、梅干菜、西瓜相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏鲍菇炒烤肉热量987 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质15.9 克
- 碳水化合物8.5 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克