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西式双椒牛肉粒

西式双椒牛肉粒的热量和减肥功效

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西式双椒牛肉粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛里脊肉313千卡125千卡20.17克3.34克
荷兰豆59千卡30千卡2.5克0.3克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
红椒138千卡212千卡15克12克
总量683西式双椒牛肉粒热量/卡路里1041千卡
种草 热量1041千卡,相当于种草416分钟消耗的热量...150

西式双椒牛肉粒的做法共5个步骤

食材主料/辅料

牛里脊肉(250克)、荷兰豆(少许)、红椒(半个)、青椒(半个)、黄油(少许)
西式双椒牛肉粒的做法图解1

1/5. 牛肉切丁

西式双椒牛肉粒的做法图解2

2/5. 蔬菜洗净,青红椒切丁,斜切荷兰豆,大蒜去蒜蒂后对半切

西式双椒牛肉粒的做法图解3

3/5. 油锅炒蒜,炒到蒜变软

西式双椒牛肉粒的做法图解4

4/5. 热锅中化开黄油,下牛肉粒煸炒,乘出备用

西式双椒牛肉粒的做法图解5

5/5. 加入大量黑胡椒酱,如果想有菜汤,可以加入生抽,加入辣椒 荷兰豆,加入牛肉粒,翻炒出锅

食材功效信息

牛里脊肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补铁、补脾胃、增强免疫力等功效;可与洋葱、土豆、菜花搭配;与鲶鱼、木耳菜、海螺相克,同食可能会引起不适;

荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、清肠利尿、大便秘结等功效;可与虾仁、红糖、蘑菇搭配;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、促进消化、健脾胃等功效;可与茄子、鹌鹑、羊肉搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、促消化、胃肠胀气等功效;可与鳝鱼、苦瓜、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效;

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营养信息

  • 西式双椒牛肉粒热量1041 千卡
  • 脂肪113.84 克
  • 蛋白质40.07 克
  • 碳水化合物63.2 克
  • 177.1 毫克
  • 129 毫克
  • 9.25 毫克
  • 1706 毫克

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