| 照烧鸡腿饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 345千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 黑胡椒酱 | 克 | 60千卡 | 126千卡 | 4.60克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 煮鸡蛋 | 克 | 87千卡 | 150千卡 | 12.2克 | 11.2克 |
| 总量 | 1111克 | 照烧鸡腿饭热量/卡路里1828千卡 | |||
 热量1828千卡，相当于拳击305分钟消耗的热量...360 | |||||
照烧鸡腿饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米饭（300克）、鸡腿（一个）、老抽（一小勺）、生抽（两勺）、蜂蜜（两勺）、黑胡椒酱（一勺）、蚝油（一勺）、煮鸡蛋（一个）、配菜（适量）
1/5. 鸡腿一个～去骨～用叉子或牙签在鸡皮上扎好多小洞～放两勺料酒腌一会去腥
2/5. 鸡皮冲下放平底锅内煎至两面焦黄
3/5. 把所有的调料放到一起加半碗水调匀后倒入平底锅～小火炖鸡腿至八分熟～大火收汁～
4/5. 把蒸好的米饭平铺在便当盒里～
5/5. 把鸡腿切条整齐的摆在米饭上～放鸡蛋和蔬菜～撒上芝麻和葱花～最后把剩下的照烧汁浇在肉上～渗入到米饭里～就可以吃啦～
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、和五脏、帮助睡眠等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、添髓、提高免疫力等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、增强抵抗力、保护肝脏等功效；可与茼蒿、胡萝卜、雪花梨搭配；与鹅蛋、北豆腐、生菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 照烧鸡腿饭热量1828 千卡
- 脂肪40.09 克
- 蛋白质55.61 克
- 碳水化合物158.93 克
- 钠1041.7 毫克
- 钙254 毫克
- 铁6.01 毫克
- 钾407 毫克