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梅菜肉沫馅饼

梅菜肉沫馅饼的热量和减肥功效

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梅菜肉沫馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
梅菜555千卡292千卡6.6克2克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
老豆腐273千卡81千卡8.1克3.7克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
泡打粉7千卡178千卡0克0.70克
十三香28千卡348千卡1克8克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
2千卡1千卡0克0克
总量1442梅菜肉沫馅饼热量/卡路里3020千卡
滑翔飞行 热量3020千卡,相当于滑翔飞行863分钟消耗的热量...210

梅菜肉沫馅饼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

梅菜(适量)、猪肉(半斤)、老豆腐(适量)、盐(适量)、生姜(少许)、葱(适量)、洋葱(少许)、十三香(少许)、面粉(适量)、酵母(适量)、泡打粉(适量)、水(半碗)
梅菜肉沫馅饼的做法图解1

1/5. 先和面粉,揉成一团,待发酵。没有拍照。老豆腐切成小丁,我油炒了下,梅菜切丁。其实馅多样化,家里有豆腐怕不吃就坏了。

梅菜肉沫馅饼的做法图解2

2/5. 肉、洋葱切小块,生姜切片。葱如是。一起放搅拌机搅。然后放到梅菜豆腐碗里,充分搅拌。馅就好了。

梅菜肉沫馅饼的做法图解3

3/5. 大约一个多小时后,面发好了。像包包子一样包好,然后压扁。

梅菜肉沫馅饼的做法图解4

4/5. 锅里放油,两面煎一下,小火。大概6分钟后,盛出来。放到烤盘里。

梅菜肉沫馅饼的做法图解5

5/5. 烤箱预热,170度大约15分钟左右,上下火,放中间。烤箱不一样,时间设定也不一样,饼的厚度也不一样。

食材功效信息

梅菜的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含铁;具有解暑热、益血生津、治咳嗽等功效;与羊心、羊肉、羊舌相克,同食可能会引起不适;

老豆腐的热量81千卡(每100克);具有健脾利湿、益中气、下气消痰等功效;可与海带、带鱼、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、清理胃水、止血等功效;与赤豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、助阳、增进食欲等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、抗癌、减肥等功效;可与牛外脊、牛肉、胸部牛肉搭配;与米豆腐、豆腐、千页豆腐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 梅菜肉沫馅饼热量3020 千卡
  • 脂肪47.75 克
  • 蛋白质48.22 克
  • 碳水化合物277.91 克
  • 10151.1 毫克
  • 384 毫克
  • 14.51 毫克
  • 1003.3 毫克

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