| 秘制香煎鸡胸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 烧烤酱 | 克 | 5千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 542克 | 秘制香煎鸡胸肉热量/卡路里781千卡 | |||
 热量781千卡，相当于抛光地板260分钟消耗的热量...180 | |||||
秘制香煎鸡胸肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（1个）、烧烤酱（5克）、白砂糖（少许）、盐（少许）、淀粉（少许）、生菜（1颗）
1/7. 原材料如图：鸡胸肉1个，生菜1颗，烧烤酱（爱吃辣，所以选择香辣味的），少量白糖，盐和淀粉
2/7. 鸡肉切正这种薄片！
3/7. 切好的鸡胸肉，加入大约5g烧烤酱，少许白糖，盐和淀粉
4/7. 搅拌均匀，腌制5至10分钟！
5/7. 煎锅加少许油，油热码入鸡胸肉。（我们家煎锅有点大，所以用了之前备用的小煎锅，样子不好看了，大家见谅
6/7. 两面煎的微金黄就可以了，时间大约2-3分钟。
7/7. 鸡肉加了淀粉水分不会流逝，煎的2-3分钟时间刚刚好，鸡肉又嫩，加了烧烤酱，味道棒极了！减肥的我们也可以放心大胆的吃，绝对不长肉肉
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、添髓、补精等功效；可与豇豆、茼蒿、油菜搭配；与鲤鱼、红薯、芹菜相克，同食可能会引起不适；
烧烤酱的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、增强免疫力、解盐卤毒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、杀菌、调味等功效；与小豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、治便秘、补中和血等功效；
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营养信息
- 秘制香煎鸡胸肉热量781 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质26.67 克
- 碳水化合物238.59 克
- 钠10327.8 毫克
- 钙216 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾1632 毫克